Resep Kue Cake

SATE DONAT UNGU ISI KEJU LELEH



Jajanan di sekolah si kecil belum tentu terjamin kesehatan dan kebersihannya. Maka jangan penah bosan untuk selalu membawakan bekal untuk mereka untuk menghidari si kecil jatuh sakit. Nah, resep berikut bisa menjadi pilihan untuk Anda yang suka membawakan bekal untuk buah hati tercinta.

Bahan-bahan/bumbu-bumbu:
250 gram tepung terigu protein tinggi
50 gram tepung terigu protein sedang
1/2 sendok makan ragi instan
50 gram gula pasir
20 gram susu bubuk
150 gram ubi ungu kukus, dihaluskan
1 butir telur
1 kuning telur
100 ml air es
30 gram margarin
1 sendok teh garam
minyak untuk menggoreng
20 buah tusuk sate
100 gram cokelat masak putih, dilelehkan untuk hiasan

Bahan Isi:
150 gram keju cepat leleh, dipotong kotak

Cara membuat:
Campur tepung terigu, ragi instan, gula, dan susu bubuk. Aduk rata. Tambahkan ubi. Uleni rata.
Masukkan telur dan air es sedikit-sedikit sambil diuleni sampai kalis. Tambahkan margarin dan garam. Uleni sampai elastis. Diamkan 15 menit.
Kempiskan adonan. Ambil adonan 10 gram. Isikan dengan bahan isi dan bulatkan. Letakkan di loyang yang ditabur tipis tepung terigu. Diamkan 30 menit sampai mengembang.
Goreng dengan minyak yang telah dipanaskan dengan api sedang sampai matang.
Tusukkan dengan tusuk sate. Coret-coret dengan cokelat masak putih.

Untuk 20 tusuk

Cara Membuat Es Krim Sendiri

Es krim merupakan sebuah jenis makanan beku yang terbuat dari produk dairy atau sejenis krim yang digabungkan dengan perasa dan pemanis. Kemudian campuran tersebut didinginkan dengan cara diaduk-aduk sambil mengurangi suhunya agar campuran tersebut tidak berbentuk kristal es besar. Di berbagai negara di dunia, es krim dikenal dengan sebutan ice cream dan dihidangkan sebagai dessert atau hidangan pencuci mulut yang terbuat dari lemak susu. Cara membuat es krim sebenarnya cukup sulit, tetapi anda dapat mencoba untuk membuatnya sendiri di rumah dengan mudah.



Membuat es krim dapat anda lakukan dengan mudah, jika anda telah mengetahui langkah demi langkah dalam proses pembuatannya. Untuk itu bagi yang ingin mencoba dan mempraktekkan cara membuat es krim sendiri sesuai dengan selera anda, silahkan simak pembahasannya berikut ini :
Cara Membuat Es Krim

Masakan Tradisional Jawa Tengah

Lumpia Semarang. Makanan ini cukup khas dan sangat nikmat jika disantap saat hangat. Lebih enak lagi jika ditambahkan dengan sedikit saus kental manis yang membuat rasa dari lumpia semarang ini sangat banyak disukai para wisatawan. Di dalamnya terdapat rebung, ayam, telur, dan udang yang sangat enak dan pasa ketika dipadukan dengan saus kental manisnya.




Soto Kudus. Kudus memang terkenal dengan sotonya yang khas dan nikmat. Memang sepintas soto tersebut sama seperti soto pada umunya,

7 Masakan Khas Masyarakat Provinsi Bengkulu

7 Masakan Khas Masyarakat Provinsi Bengkulu

Setiap daerah yang berada di belahan bumi Nusantara memiliki corak atau warna tersendiri. Menariknya, corak yang terbentuk itu bukan hanya dipandang dari satu sisi saja. Sisi yang dimaksud, salah satunya dari jenis masakan yang kemudian menjadi makanan khas suatu daerah. Dengan kata lain, dari jenis makanan khas itu, suatu daerah bisa dikenal oleh masyarakat luas. Berikut adalah 7 macam makanan yang menjadi makanan khas masyarakat di Provinsi Bengkulu

1. Pendap

Pendap merupakan salah satu makanan khas yang dikenal hampir sebagian besar masyarakat tiap kabupaten di Provinsi Bengkulu, apalagi jenis makanan ini pernah menjadi tema salah satu lagu yang dirilis dalam album lagu daerah Bengkulu sekitar tahun 1990-an. Menurut pengusaha pendap di Kelurahan Pasar Bengkulu, Fatmawati yang dikutip dalam
Kompasiana.com, pendap terbuat dari bumbu-bumbu yang beraneka ragam, seperti bawang putih, kencur, dan cabai giling. Kemudian, bahan-bahan itu dicampur merata dengan parutan kelapa muda. Bumbu yang bercampur dengan parutan kelapa muda selanjutnya dibungkus daun talas, dimasukkan sepotong ikan, lalu direbus selama 8 jam. Dengan racikan bumbu dan bahan tersebut akhirnya pendap memiliki rasa pedas dan gurih, sehingga sangat pas untuk lauk makan nasi yang bisa meningkatkan selera makan seseorang.

Inilah 10 Makanan Terlezat di Indonesia

Inilah 10 Makanan Terlezat di Indonesia
Sulit mengurutkan daftar makanan terlezat di Indonesia mengingat banyaknya hidangan nikmat yang dimiliki negeri ini. Masing-masing daerah di Indonesia memiliki masakan andalan masing-masing dengan sensasi kelezatan yang berbeda-beda sehingga sulit menentukan hidangan mana yang lebih baik dari yang lain. Melihat dari sudut pandang orang asing, inilah daftar 10 makanan terlezat di Indonesia.
10 Masakan Terlezat di Indonesia

Berikut adalah 10 makanan terlezat di Indonesia yang mengacu pada daftar 40 Masakan Terbaik Indonesia dari CNN.

1. Sambal

Sebagian menganggap sambal hanya sebagai bumbu atau pelengkap masakan dan sebagian lainnya menyatakan cocolan pedas ini sebagai hidangan.
Terlepas dari statusnya dalam tatanan makanan, harus diakui bahwa sambal memegang peranan penting dalam menentukan kenikmatan makan bagi sejumlah besar penduduk Indonesia. Terbuat dari cabai, bawang, tomat, garam, gula yang

diulek dan dicampur perasan jeruk nipis, sambal memiliki rasa pedas yang nyelekit. Meski pedas, sambal amat digemari, sampai-sampai sebagian orang menganggap sambal dan nasi terasa lebih nikmat dibanding nasi dan daging tanpa sambal.

7 Resep Masakan Indonesia Yang Khas dan Cara Membuatnya

Resep Masakan Indonesia - Indonesia dikenal memiliki bermacam - macam makanan khas yang tersebar di seluruh Nusantara. Resep masakan Indonesia bahkan ada yang dikenal hingga ke manca negara. Pada situs besar CNN Travel pernah menuliskan 40 jenis makanan khas Indonesia yang mendunia, beberapa diantaranya seperti rendang, nasi kuning, gudeg, rawon, sate, sambal terasi, gado-gado, bakso, dan banyak lagi. Pada artikel kali ini, orioktapian akan membahas 7 resep masakan Indonesia yang cukup dikenal di daerahnya masing - masing, antara lain: Cah Kangkung (khas Jambi), Kerak Telur (Jakarta), Toge Goreng Pasundan (Bandung), Ayam Goreng Kalasan (Jawa Tengah), Sate (Madura), Mie Ayam (Bangka), dan Urap-urap (Surabaya). Berikut adalah resep dan cara membuat semua masakan tersebut.
Kumpulan Resep Masakan Indonesia


Resep Cah Kangkung (Khas Jambi)

Resep Masakan Indonesia (Cah Kangkung)

Bahan:

200 gram cumi segar
3 sendok makan minyak goreng
3 siung bawang putih, dihaluskan
1 sendok makan kecap ikan
1 sendok teh minyak wijen
50 ml air
2 ikat kangkung, siangi
Garam, gula sesuai selera